Grupo
Mantequilla sin sal, untable
Estudio de Calidad · Revista del Consumidor · jul 2026 · Marca Gloria
Gloria
Mantequilla sin sal, untable · 250 g
Nombre completo en el estudio de Profeco
Mantequilla sin sal, untable, de grasa de leche de vaca, pasteurizada
Tiene menos grasa saturada que 24 de 43 productos.
Sin hallazgos individuales transcritos en esta ficha $48.50 por 100 g: más caro que 36 de 43 productos
Orden de QuéDice con datos de Profeco, jul 2026. Foto: Open Food Facts (CC BY-SA, no es de Profeco)
Mismo estudio de Profeco
Compara uno con menos grasa saturada
Este producto
50.7 g
230 % del máximo diario de la OMS, en 100 g
Iberia Suave Margarina light, pasteurizada, con sal
12.6 g
57 % del máximo diario de la OMS, en 100 g
Es otro tipo: Margarina light, con sal.
- Exceso sodio
- Exceso grasas saturadas
- Exceso calorías
Compara un solo dato de Profeco (grasa saturada). No es una recomendación de marca: revisa sus sellos y lo demás que midió Profeco.
Sigue comparando
Alpura Mantequilla pasteurizada sin salVer
Chipilo Mantequilla pasteurizada sin salVer Flor de Alfalfa MantequillaVer
Gloria Mantequilla sin sal, de grasa de leche de vaca, pasteurizadaVer 
Kerrygold Mantequilla sin salVer 
Lurpak Mantequilla sin salVer Lyncott Mantequilla sin salVer
Noche Buena Mantequilla pasteurizada sin salVer
Información nutrimental
Medido por Profeco · 250 g
- Grasa total
- 82.7 gButírica
- Grasa saturada
- 50.7 g
- Sodio
- 167 mg
- Sal (cloruro de sodio)
- 0 g
- Agua
- 15.9 g
- Contenido energético
- 745 kcal
Todo lo que midió Profeco (10)
Grasa total
82.7 gButírica
82.7 g, entre 46.2 g y 93.7 g en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
16Posición 16 de 43 en «Más grasa (más concentrado)»
Grasa saturada
50.7 g
50.7 g, entre 12.6 g y 62 g en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
19Posición 19 de 43 en «Menos grasa saturada»
Sodio
167 mg
167 mg, entre 0 mg y 960 mg en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
15Posición 15 de 43 en «Menos sodio»
Ver las otras 6 mediciones
Sal (cloruro de sodio)
0 g
0 g, entre 0 g y 2.3 g en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
Agua
15.9 g
15.9 g, entre 6.4 g y 52.9 g en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
Contenido energético
745 kcal
745 kcal, entre 416 kcal y 844 kcal en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
Precio por 100 g
$48.50
$48.50, entre $8.38 y $72.18 en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
37Posición 37 de 43 en «Menor precio por 100 g»
Precio por envase
$121.24
$121.24, entre $10.11 y $144.36 en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
Etiquetado frontal
Sin sellos
Cada escala va del mínimo al máximo que Profeco midió en esta lista; es magnitud, no mérito, y los empates comparten posición. Profeco publica los productos en doce grupos (mantequillas y margarinas, con o sin sal, reducidas, light, untables y mezclas) y, dentro de cada grupo, en orden alfabético. No los califica. Cualquier otro orden que elijas aquí usa una medición que Profeco publicó, no una puntuación de QuéDice.
¿Y si sólo cuentas…?
Este queda en el lugar 15.º de 43 en sodio (100 g), de menos a más.
- 1Burro Soresina Mantequilla0 mg
- 2Flor de Alfalfa Mantequilla0 mg
- 3Kerrygold Mantequilla sin sal0 mg
- 4Lurpak Mantequilla sin sal0 mg
- 5Lurpak Mezcla de 64 % de mantequilla con aceite de canola, sin sal0 mg
- 6Lyncott Mantequilla sin sal0 mg
- 7Président Mantequilla sin sal12 mg
- 8Isigny Ste Mère Mantequilla sin sal30 mg
- 9Aguascalientes Mantequilla de leche entera pasteurizada de vaca34 mg
- 10Carranco Mantequilla de crema de leche de vaca pasteurizada, sin sal77 mg
- 11Gloria Mantequilla sin sal, de grasa de leche de vaca, pasteurizada89 mg
- 12La Abuelita Mantequilla sin sal, de grasa de leche de vaca, pasteurizada89 mg
- 13Chipilo Mantequilla pasteurizada sin sal110 mg
- 14Gloria Mantequilla reducida en grasa, sin sal, de grasa de leche de vaca, pasteurizada158 mg
- 15Gloria Mantequilla sin sal, untable, de grasa de leche de vaca, pasteurizada167 mg
- 16La Villita Margarina pasteurizada sin sal, adicionada con vitaminas A y D170 mg
- 17Iberia Margarina pasteurizada sin sal175 mg
- 18Alpura Mantequilla pasteurizada sin sal191 mg
- 19Primavera Margarina reducida en grasa, pasteurizada, sin sal197 mg
- 20Primavera Light Margarina light, pasteurizada, sin sal197 mg
- 21Aurrera Margarina sin sal, untable200 mg
- 22Great Value Mantequilla de grasa de leche pasteurizada de vaca sin sal200 mg
- 23Lala Margarina pasteurizada sin sal200 mg
- 24Noche Buena Mantequilla pasteurizada sin sal200 mg
- 25Noche Buena Mantequilla pasteurizada sin sal200 mg
- 26Precíssimo Mantequilla sin sal200 mg
- 27Precíssimo Margarina sin sal200 mg
- 28Selecto Brand Mantequilla sin sal200 mg
- 29Selecto Brand Margarina sin sal200 mg
- 30Lurpak Mezcla de 64 % de mantequilla con aceite de canola, con sal360 mg
- 31I Can't Believe It's Not Butter! Margarina pasteurizada con sal374 mg
- 32Lurpak Mantequilla con sal480 mg
- 33Selecto Brand Margarina con sal480 mg
- 34Precíssimo Mantequilla con sal580 mg
- 35Selecto Brand Mantequilla con sal580 mg
- 36Gloria Mantequilla con sal, de grasa de leche de vaca, pasteurizada620 mg
- 37Kerrygold Mantequilla con sal720 mg
- 38Reny Picot Mantequilla con sal720 mg
- 39Table Maid Margarina con sal763 mg
- 40Iberia Suave Margarina light, pasteurizada, con sal786 mg
- 41Lala Margarina pasteurizada con sal800 mg
- 42La Villita Margarina pasteurizada, con sal, adicionada con vitaminas A y D890 mg
- 43Precíssimo Margarina light, con sal960 mg
Comparación de sellos y nutrientes
43 productos · orden orientativo de QuéDice, lugar 3 · menos sellos NOM-051; en empate, menor aporte frente a referencias diarias OMS. No es una calificación oficial ni una recomendación de compra.
Menor precio unitario entre las opciones con menos sellos: Aguascalientes Mantequilla de leche entera pasteurizada de vaca · $22.53 por 100 g- 1Gloria Mantequilla reducida en grasa, sin sal, de grasa de leche de vaca, pasteurizada0$33.44
- 2Chipilo Mantequilla pasteurizada sin sal0$25.52
- 3
Gloria Mantequilla sin sal, untable, de grasa de leche de vaca, pasteurizada0$48.50 - 4
- 5Kerrygold Mantequilla sin sal0$71.97
- 6
- 7Lurpak Mantequilla sin sal0$48.83
- 8La Abuelita Mantequilla sin sal, de grasa de leche de vaca, pasteurizada0$32.70
Ver los otros 35
- 9Aguascalientes Mantequilla de leche entera pasteurizada de vaca0$22.53
- 10Precíssimo Mantequilla sin sal0$29.10
- 11Isigny Ste Mère Mantequilla sin sal0$66.27
- 12
- 13Burro Soresina Mantequilla0$46.80
- 14
Président Mantequilla sin sal0$61.69 - 15Gloria Mantequilla sin sal, de grasa de leche de vaca, pasteurizada0$32.90
- 16Carranco Mantequilla de crema de leche de vaca pasteurizada, sin sal0$41.31
- 17
- 18
Noche Buena Mantequilla pasteurizada sin sal0$27.28
- 19
Precíssimo Mantequilla con sal1$27.78 - 20
Lurpak Mantequilla con sal1$48.30
- 21
Kerrygold Mantequilla con sal1$72.18 - 22
Gloria Mantequilla con sal, de grasa de leche de vaca, pasteurizada1$33.20 - 23
Reny Picot Mantequilla con sal1$55.67 - 24
Primavera Light Margarina light, pasteurizada, sin sal2$22.14 - 25
Primavera Margarina reducida en grasa, pasteurizada, sin sal2$23.72 - 26
Precíssimo Margarina sin sal2$13.83 - 27
Aurrera Margarina sin sal, untable2$13.05
- 28
Lala Margarina pasteurizada sin sal2$20.36 - 29Selecto Brand Margarina sin sal2$9.78
- 30Lurpak Mezcla de 64 % de mantequilla con aceite de canola, sin sal2$44.70
- 31
La Villita Margarina pasteurizada sin sal, adicionada con vitaminas A y D2$12.78 - 32
Iberia Margarina pasteurizada sin sal2$21.48 - 33Great Value Mantequilla de grasa de leche pasteurizada de vaca sin sal2$23.56
- 34Selecto Brand Mantequilla sin sal2$26.67
- 35
Iberia Suave Margarina light, pasteurizada, con sal3$11.04
- 36
I Can't Believe It's Not Butter! Margarina pasteurizada con sal3$26.78
- 37
Precíssimo Margarina light, con sal3$8.38
- 38
Lala Margarina pasteurizada con sal3$18.84
- 39
Table Maid Margarina con sal3$11.24
- 40Selecto Brand Margarina con sal3$9.78
- 41Lurpak Mezcla de 64 % de mantequilla con aceite de canola, con sal3$43.86
- 42
La Villita Margarina pasteurizada, con sal, adicionada con vitaminas A y D3$15.98 - 43Selecto Brand Mantequilla con sal3$26.67
Método y límites de la comparación
- Primero, menos sellos de exceso NOM-051 registrados por Profeco para las muestras del estudio.
- En empate, se compara la suma de proporciones de grasa saturada, sodio frente a las referencias diarias indicadas por la OMS; la barra representa ese orden, no una calificación de salud.
- No mide vitaminas, proteína, sabor ni calidad integral. No es una calificación de Profeco o de la OMS, ni una recomendación.
- Menor precio unitario: el más barato entre la mitad superior de este orden, sin hallazgos individuales transcritos y con dato de precio comparable por 100 g. Profeco registró ese precio en jul 2026; hoy puede ser otro. No significa mejor calidad integral.
Menor precio por 100 g: Precíssimo Margarina light, con sal ($8.38), Selecto Brand Margarina sin sal ($9.78), Selecto Brand Margarina con sal ($9.78). 4 de 43 productos tienen hallazgos de Profeco. Ver la tabla completa de 43 margarinas y mantequillas
Otros 3 productos de Gloria en este estudio
- Gloria Mantequilla sin sal, de grasa de leche de vaca, pasteurizada · 90 g
- Gloria Mantequilla reducida en grasa, sin sal, de grasa de leche de vaca, pasteurizada · 90 g
- Gloria Mantequilla con sal, de grasa de leche de vaca, pasteurizada · 90 g
Dónde comprar
Búsquedas, no fichas: abren la tienda con «Gloria Mantequilla sin sal, untable, de grasa de leche de vaca, pasteurizada». QuéDice no vende nada ni confirma que lo que salga sea la presentación que midió Profeco.
Fuente y alcance
El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor aplicó 2,118 pruebas a 43 productos (28 mantequillas y mezclas, 15 margarinas) entre el 11 de marzo y el 13 de mayo de 2026. Todos cumplen contenido neto, tipo de grasa declarada y contenido de sal. Gloria reducida en grasa no alcanza el mínimo de grasa del estándar para llamarse mantequilla y Table Maid no alcanza el de margarina; las dos mezclas Lurpak con canola no tienen estándar que las regule. Profeco aclara que un estándar es una referencia, no una obligación. La grasa saturada va de 12.6 a 62 g/100 g; el precio por 100 g, de $8.38 a $72.18.
Profeco no califica ni ordena los productos: publica la tabla por grupos y en orden alfabético. Ninguno incumple una norma obligatoria; los tres señalamientos son frente a estándares voluntarios (NMX). Comparar una margarina light con una mantequilla es comparar denominaciones distintas: menos grasa por diseño, no por calidad. Nada de esto es consejo nutricional.
- Fuente
- https://bibliotecadelconsumidor.profeco.gob.mx/media/revistas/revista_2026_7_completo.pdf, páginas 41-58
- Transcrito por QuéDice
- 21 sep 2026
Resultados históricos: describen lo que Profeco encontró en las muestras que compró en esa fecha, no la formulación actual. Nada de esto es consejo de salud ni una recomendación de marca.