Flor de Alfalfa según Profeco

3 productos en 3 Estudios de Calidad · 2 con hallazgos de Profeco.

Son las mediciones que Profeco publicó para cada producto, con su posición en la primera medición de cada estudio. No es una calificación de la marca ni una recomendación: sólo cubre los productos y las fechas de esos estudios.

Estudio de Calidad de margarinas y mantequillas

Revista del Consumidor · jul 2026 · 43 margarinas y mantequillas analizados

  1. 31

    Flor de Alfalfa Mantequilla

    150 g · México · Menor precio por 100 g: 31 de 43

    Grupo
    Mantequilla sin sal
    Grasa total
    80 g Butírica
    Grasa saturada
    54.6 g
    Sodio
    0 mg

PDF de Profeco (págs. 41-58)

Estudio de Calidad de yogur

Revista del Consumidor · ene 2026 · 18 yogur analizados

  1. 9

    Flor de Alfalfa Yoghurt con fresa

    1 kg · México · Menos azúcares: 9 de 18

    Grupo
    Yogur con fresa
    Azúcares
    10.1 g
    Proteína
    3.1 g
    Calcio
    115 mg
    • Se dice yogur, pero no contiene la cantidad de microorganismos que debe tener (mínimo 10 millones de UFC por gramo), por lo que incumple la NOM-181-SCFI/SAGARPA-2018.

PDF de Profeco (págs. 43-51)

Estudio de Calidad de queso manchego

Revista del Consumidor · dic 2025 · 29 queso manchego analizados

  1. 19

    Flor de Alfalfa Queso manchego

    400 g · México · Más proteína: 19 de 29

    Grupo
    Queso manchego
    Proteína
    22.07 %
    Grasa
    22.2 %
    Sodio
    266 mg
    • Contiene menos grasa de la que declara: indica 27 g/100 g y tiene 22.2 g.

PDF de Profeco (págs. 31-41)

Resultados históricos: describen lo que Profeco encontró en las muestras que compró en esa fecha, no la formulación actual. Nada de esto es consejo de salud ni una recomendación de marca.