Grupo
Galletas Marías sin azúcar
Estudio de Calidad · Revista del Consumidor · feb 2023 · Marca Gullón
Gullón Galleta María sin azúcar
- Exceso calorías
- Exceso sodio
- Contiene edulcorantes, no recomendable en niños
Tiene menos sodio que 33 de 48 productos.
Sin hallazgos individuales transcritos en esta ficha
≈ 0.2 cucharaditas de sal en 100 g. Un día entero de sal son 1 cucharadita.
Orden de QuéDice con datos de Profeco, feb 2023. Foto: Open Food Facts (CC BY-SA, no es de Profeco)
Mismo estudio de Profeco
Compara uno con menos sodio
Este producto
400 mg
20 % del máximo diario de la OMS, en 100 g
Santiveri Digestive, galletas con naranja sin gluten
280 mg
14 % del máximo diario de la OMS, en 100 g
Es otro tipo: Galletas digestivas o digestive.
- Exceso calorías
- Exceso azúcares
Compara un solo dato de Profeco (sodio). No es una recomendación de marca: revisa sus sellos y lo demás que midió Profeco.
Sigue comparando
Aurrera Galletas Marías3Ver 
Cuétara Galletas hojaldradas sabor vainilla2Ver 
Chedraui Galletas Marías4Ver 
Golden Hills Galletas Marías4Ver 
Great Value Galletas Marías sabor a chocolate4Ver 
Gullón Galleta María sin gluten3Ver 
Ke Precio Galletas Marías sabor vainilla4Ver 
La Moderna Galletas Marías sabor vainilla2Ver
Información nutrimental
Medido por Profeco · 400 g (2 × 200 g)
- Sodio
- 400 mg
- Azúcares totales
- No contiene
- Grasa total
- 10.98 g
- Contenido energético
- 420 kcal
- Proteína
- 7.15 g
- Carbohidratos
- 73.25 g
Todo lo que midió Profeco (10)
Sodio
400 mg
400 mg, entre 280 mg y 1,933 mg en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
15Posición 15 de 48 en «Menos sodio»
Azúcares totales
No contiene
No contiene, entre No contiene y 26.8 g en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
1Posición 1 de 48 en «Menos azúcares»
Grasa total
10.98 g
10.98 g, entre 5.09 g y 26.3 g en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
28Posición 28 de 48 en «Menos grasa»
Ver las otras 6 mediciones
Contenido energético
420 kcal
420 kcal, entre 377 kcal y 503 kcal en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
Proteína
7.15 g
7.15 g, entre 5.3 g y 13.26 g en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
36Posición 36 de 48 en «Más proteína»
Carbohidratos
73.25 g
73.25 g, entre 58.98 g y 79.69 g en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
Precio por envase
$89
$89, entre $10 y $101 en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
Sellos de exceso
Calorías · Sodio · Contiene edulcorantes, no recomendable en niños
Jarabe de fructosa declarado
No declara
Cada escala va del mínimo al máximo que Profeco midió en esta lista; es magnitud, no mérito, y los empates comparten posición. Profeco publica los productos en cinco grupos (Marías, Marías sin azúcar, saladas, animalitos, digestivas) y, dentro de cada grupo, en orden alfabético. No los califica. Cualquier otro orden que elijas aquí usa una medición que Profeco publicó, no una puntuación de QuéDice.
¿Y si sólo cuentas…?
Este queda en el lugar 15.º de 48 en sodio (100 g), de menos a más.
- 1Santiveri Digestive, galletas con naranja sin gluten280 mg
- 2Cuétara Galletas hojaldradas sabor vainilla290 mg
- 3Cuétara Galletas animalitos sabor vainilla290 mg
- 4La Moderna Galletas Marías sabor vainilla290 mg
- 5Marías Gamesa Galleta fortificada348 mg
- 6Gullón Galleta digestiva sin azúcar350 mg
- 7Gullón Galleta María sin gluten360 mg
- 8Aurrera Galletas en forma de animalitos sabor a chocolate374 mg
- 9Aurrera Galletas de animalitos sabor a vainilla382 mg
- 10Best Choice Original Galletas de animalitos, galletas de harina de trigo382 mg
- 11Chedraui Galletas de animalitos382 mg
- 12Golden Hills Galletas de animalitos382 mg
- 13Milena Galletas de animalitos382 mg
- 14Precissimo Galletas de animalitos382 mg
- 15Gullón Galleta María sin azúcar400 mg
- 16Nabisco Premium Marbú dorada, galletas Marías403 mg
- 17Great Value Galletas Marías sabor a chocolate405 mg
- 18Best Choice Original Galletas Marías, galletas de harina de trigo429 mg
- 19Chedraui Galletas Marías429 mg
- 20Golden Hills Galletas Marías429 mg
- 21Milena Galletas Marías sabor vainilla429 mg
- 22Precissimo Galletas Marías429 mg
- 23Valley Foods Galletas Marías doradas, escarchadas430 mg
- 24Marías Gamesa Galletas doradas455 mg
- 25Ke Precio Galletas Marías sabor vainilla480 mg
- 26Dare Breton Cabaret, galletas saladas crujientes y cremosas514 mg
- 27Marías Gamesa Galleta fortificada azucarada518 mg
- 28Dare Breton Galletas de trigo saladas reducidas en grasa530 mg
- 29Aurrera Galletas Marías583 mg
- 30Precissimo Galletas Marías sabor vainilla590 mg
- 31Best Choice Original Galletas de animalitos sabor vainilla650 mg
- 32Gullón Digestive, galleta con contenido reducido en grasa650 mg
- 33Golden Hills Galletas crackers, galleta salada710 mg
- 34Dare Breton Original, galletas saladas810 mg
- 35Nabisco Ritz Galletas saladas895 mg
- 36Dare Vinta Galletas saladas de 8 granos y semillas902 mg
- 37Precissimo Crackers, galleta salada1,000 mg
- 38Gamesa Crackets, galleta sabor mantequilla1,204 mg
- 39Cuétara Galletas saladas1,260 mg
- 40Golden Hills Galletas saladas1,260 mg
- 41Great Value Galletas saladas sabor mantequilla1,300 mg
- 42Milena Cracker, galletas saladas sabor mantequilla1,300 mg
- 43Precissimo Galletas saladas1,330 mg
- 44Cuétara Tostas, galleta salada1,500 mg
- 45Gamesa Saladitas, galleta salada1,529 mg
- 46Milena Galletas saladas1,537 mg
- 47Best Choice Original Saladas, galletas de harina de trigo con sal de mar1,667 mg
- 48Great Value Galletas saladas1,933 mg
Comparación de sellos y nutrientes
48 productos · orden orientativo de QuéDice, lugar 2 · menos sellos NOM-051; en empate, menor aporte frente a referencias diarias OMS. No es una calificación oficial ni una recomendación de compra.
- 1Gullón Galleta digestiva sin azúcar2
- 2
Gullón Galleta María sin azúcar2 - 3Dare Breton Galletas de trigo saladas reducidas en grasa2
- 4La Moderna Galletas Marías sabor vainilla2
- 5Cuétara Galletas hojaldradas sabor vainilla2
- 6Santiveri Digestive, galletas con naranja sin gluten2
- 7Nabisco Ritz Galletas saladas2
- 8
Marías Gamesa Galleta fortificada2
Ver los otros 40
- 9Cuétara Galletas animalitos sabor vainilla2
- 10
Cuétara Galletas saladas2 - 11
Gamesa Saladitas, galleta salada2 - 12Gamesa Crackets, galleta sabor mantequilla2
- 13Best Choice Original Saladas, galletas de harina de trigo con sal de mar2
- 14
Great Value Galletas saladas2 - 15Dare Breton Cabaret, galletas saladas crujientes y cremosas3
- 16
Dare Breton Original, galletas saladas3 - 17Golden Hills Galletas de animalitos3
- 18Gullón Galleta María sin gluten3
- 19Precissimo Galletas de animalitos3
- 20
Milena Galletas de animalitos3 - 21
Chedraui Galletas de animalitos3 - 22
Aurrera Galletas de animalitos sabor a vainilla3 - 23Dare Vinta Galletas saladas de 8 granos y semillas3
- 24Marías Gamesa Galletas doradas3
- 25
Marías Gamesa Galleta fortificada azucarada3 - 26Best Choice Original Galletas de animalitos, galletas de harina de trigo3
- 27Aurrera Galletas Marías3
- 28Golden Hills Galletas saladas3
- 29Precissimo Galletas saladas3
- 30Best Choice Original Galletas de animalitos sabor vainilla3
- 31Gullón Digestive, galleta con contenido reducido en grasa3
- 32Milena Galletas saladas3
- 33
Cuétara Tostas, galleta salada3 - 34
Nabisco Premium Marbú dorada, galletas Marías4 - 35Great Value Galletas Marías sabor a chocolate4
- 36Ke Precio Galletas Marías sabor vainilla4
- 37Golden Hills Galletas Marías4
- 38
Aurrera Galletas en forma de animalitos sabor a chocolate4 - 39Precissimo Galletas Marías4
- 40Valley Foods Galletas Marías doradas, escarchadas4
- 41Best Choice Original Galletas Marías, galletas de harina de trigo4
- 42Golden Hills Galletas crackers, galleta salada4
- 43Milena Galletas Marías sabor vainilla4
- 44Chedraui Galletas Marías4
- 45Precissimo Galletas Marías sabor vainilla4
- 46Precissimo Crackers, galleta salada4
- 47Great Value Galletas saladas sabor mantequilla4
- 48Milena Cracker, galletas saladas sabor mantequilla4
Método y límites de la comparación
- Primero, menos sellos de exceso NOM-051 registrados por Profeco para las muestras del estudio.
- En empate, se compara la suma de proporciones de sodio, azúcares frente a las referencias diarias indicadas por la OMS; la barra representa ese orden, no una calificación de salud.
- No mide vitaminas, proteína, sabor ni calidad integral. No es una calificación de Profeco o de la OMS, ni una recomendación.
- Menor precio unitario: el más barato entre la mitad superior de este orden, sin hallazgos individuales transcritos y con dato de precio comparable por 100 g. Profeco registró ese precio en feb 2023; hoy puede ser otro. No significa mejor calidad integral.
Menos sodio: Santiveri Digestive, galletas con naranja sin gluten (280 mg), Cuétara Galletas hojaldradas sabor vainilla (290 mg), La Moderna Galletas Marías sabor vainilla (290 mg). 11 de 48 productos tienen hallazgos de Profeco. Ver la tabla completa de 48 galletas Marías, saladas y de animalitos
Otros 3 productos de Gullón en este estudio
- Gullón Galleta María sin gluten · 380 g (2 × 190 g)
- Gullón Galleta digestiva sin azúcar · 400 g
- Gullón Digestive, galleta con contenido reducido en grasa · 400 g
Dónde comprar
Búsquedas, no fichas: abren la tienda con «Gullón Galleta María sin azúcar». QuéDice no vende nada ni confirma que lo que salga sea la presentación que midió Profeco.
Fuente y alcance
El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor aplicó 497 pruebas a 48 galletas entre el 21 de septiembre y el 15 de diciembre de 2022: 17 Marías, 1 María sin azúcar, 18 saladas, 9 de animalitos y 3 digestivas. Todas llevan sello de exceso de calorías y todas las saladas, de exceso de sodio (de 514 a 1,933 mg por 100 g). Great Value sabor mantequilla tiene hasta 68% más grasa de la declarada y Milena Cracker 35%; Chedraui y Golden Hills Marías tienen hasta 59.5 g y 27.9 g menos contenido neto; Cuétara, Golden Hills y Precissimo saladas añaden azúcares y declaran cero; Ke Precio declara 120 kcal y tiene 413. Dieciséis declaran jarabe de alta fructosa.
Profeco no califica ni ordena las galletas: publica tarjetas por grupo y en orden alfabético. Comparar sodio entre una salada y una María, o azúcares entre una María y una sin azúcar, es comparar productos distintos. Profeco no publica precio por 100 g y los envases van de 180 g a 1 kg, así que el precio por envase no compara marcas. Resultados de 2022: la formulación actual puede ser otra. Que un producto no tenga hallazgos significa que la tabla no le atribuye ninguno. Nada de esto es consejo nutricional.
- Fuente
- https://bibliotecadelconsumidor.profeco.gob.mx/media/revistas/552.pdf, páginas 8-47
- Transcrito por QuéDice
- 21 sep 2026
Resultados históricos: describen lo que Profeco encontró en las muestras que compró en esa fecha, no la formulación actual. Nada de esto es consejo de salud ni una recomendación de marca.