Grupo
Galletas saladas
Estudio de Calidad · Revista del Consumidor · feb 2023 · Marca Cuétara
Cuétara Galletas saladas
- Exceso calorías
- Exceso sodio
Dice ser «la salada más crujiente», superlativo potencialmente engañoso que incumple la NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
1 observación más en «Resumen»
≈ 0.6 cucharaditas de sal en 100 g. Un día entero de sal son 1 cucharadita.
Orden de QuéDice con datos de Profeco, feb 2023. Foto: Galletas Cuétara · fabricante (no es de Profeco)
Todo lo que señaló Profeco
- Dice ser «la salada más crujiente», superlativo potencialmente engañoso que incumple la NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
- Contiene 9.5 g/100 g de azúcares (jarabe invertido o de maíz) y declara 0 g de azúcares totales y añadidos.
Mismo estudio de Profeco
Compara uno con menos sodio
Este producto
1,260 mg
63 % del máximo diario de la OMS, en 100 g
Dare Breton Cabaret, galletas saladas crujientes y cremosas
514 mg
26 % del máximo diario de la OMS, en 100 g
- Exceso calorías
- Exceso grasas saturadas
- Exceso sodio
Compara un solo dato de Profeco (sodio). No es una recomendación de marca: revisa sus sellos y lo demás que midió Profeco.
Sigue comparando
Cuétara Tostas, galleta salada3Ver 
Dare Breton Original, galletas saladas3Ver 
Gamesa Saladitas, galleta salada2Ver 
Great Value Galletas saladas2Ver - Best Choice Original Saladas, galletas de harina de trigo con sal de mar2Ver
- Dare Breton Cabaret, galletas saladas crujientes y cremosas3Ver
- Dare Breton Galletas de trigo saladas reducidas en grasa2Ver
- Dare Vinta Galletas saladas de 8 granos y semillas3Ver
Información nutrimental
Medido por Profeco · 330 g (3 paquetes de 110 g)
- Sodio
- 1,260 mg
- Azúcares totales
- 9.52 g
- Grasa total
- 8.42 g
- Contenido energético
- 397 kcal
- Proteína
- 10.19 g
- Carbohidratos
- 70.13 g
Todo lo que midió Profeco (10)
Sodio
1,260 mg
1,260 mg, entre 280 mg y 1,933 mg en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
39Posición 39 de 48 en «Menos sodio»
Azúcares totales
9.52 g
9.52 g, entre No contiene y 26.8 g en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
11Posición 11 de 48 en «Menos azúcares»
Grasa total
8.42 g
8.42 g, entre 5.09 g y 26.3 g en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
18Posición 18 de 48 en «Menos grasa»
Ver las otras 6 mediciones
Contenido energético
397 kcal
397 kcal, entre 377 kcal y 503 kcal en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
Proteína
10.19 g
10.19 g, entre 5.3 g y 13.26 g en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
6Posición 6 de 48 en «Más proteína»
Carbohidratos
70.13 g
70.13 g, entre 58.98 g y 79.69 g en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
Precio por envase
$26
$26, entre $10 y $101 en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
Sellos de exceso
Calorías · Sodio
Jarabe de fructosa declarado
No declara
Cada escala va del mínimo al máximo que Profeco midió en esta lista; es magnitud, no mérito, y los empates comparten posición. Profeco publica los productos en cinco grupos (Marías, Marías sin azúcar, saladas, animalitos, digestivas) y, dentro de cada grupo, en orden alfabético. No los califica. Cualquier otro orden que elijas aquí usa una medición que Profeco publicó, no una puntuación de QuéDice.
¿Y si sólo cuentas…?
Este queda en el lugar 9.º de 18 en sodio (100 g), de menos a más.
- 1Dare Breton Cabaret, galletas saladas crujientes y cremosas514 mg
- 2Dare Breton Galletas de trigo saladas reducidas en grasa530 mg
- 3Golden Hills Galletas crackers, galleta salada710 mg
- 4Dare Breton Original, galletas saladas810 mg
- 5Nabisco Ritz Galletas saladas895 mg
- 6Dare Vinta Galletas saladas de 8 granos y semillas902 mg
- 7Precissimo Crackers, galleta salada1,000 mg
- 8Gamesa Crackets, galleta sabor mantequilla1,204 mg
- 9Cuétara Galletas saladas1,260 mg
- 10Golden Hills Galletas saladas1,260 mg
- 11Great Value Galletas saladas sabor mantequilla1,300 mg
- 12Milena Cracker, galletas saladas sabor mantequilla1,300 mg
- 13Precissimo Galletas saladas1,330 mg
- 14Cuétara Tostas, galleta salada1,500 mg
- 15Gamesa Saladitas, galleta salada1,529 mg
- 16Milena Galletas saladas1,537 mg
- 17Best Choice Original Saladas, galletas de harina de trigo con sal de mar1,667 mg
- 18Great Value Galletas saladas1,933 mg
Comparación de sellos y nutrientes
18 productos del tipo «Galletas saladas» · orden orientativo de QuéDice, lugar 3 · menos sellos NOM-051; en empate, menor aporte frente a referencias diarias OMS. No es una calificación oficial ni una recomendación de compra.
- 1Dare Breton Galletas de trigo saladas reducidas en grasa2
- 2Nabisco Ritz Galletas saladas2
- 3Cuétara Galletas saladas2
- 4Gamesa Saladitas, galleta salada2
- 5Gamesa Crackets, galleta sabor mantequilla2
- 6Best Choice Original Saladas, galletas de harina de trigo con sal de mar2
- 7Great Value Galletas saladas2
- 8Dare Breton Cabaret, galletas saladas crujientes y cremosas3
Ver los otros 10
- 9Dare Breton Original, galletas saladas3
- 10Dare Vinta Galletas saladas de 8 granos y semillas3
- 11Golden Hills Galletas saladas3
- 12Precissimo Galletas saladas3
- 13Milena Galletas saladas3
- 14Cuétara Tostas, galleta salada3
- 15Golden Hills Galletas crackers, galleta salada4
- 16Precissimo Crackers, galleta salada4
- 17Great Value Galletas saladas sabor mantequilla4
- 18Milena Cracker, galletas saladas sabor mantequilla4
Método y límites de la comparación
- Primero, menos sellos de exceso NOM-051 registrados por Profeco para las muestras del estudio.
- En empate, se compara la suma de proporciones de sodio, azúcares frente a las referencias diarias indicadas por la OMS; la barra representa ese orden, no una calificación de salud.
- No mide vitaminas, proteína, sabor ni calidad integral. No es una calificación de Profeco o de la OMS, ni una recomendación.
- Menor precio unitario: el más barato entre la mitad superior de este orden, sin hallazgos individuales transcritos y con dato de precio comparable por 100 g. Profeco registró ese precio en feb 2023; hoy puede ser otro. No significa mejor calidad integral.
Menos sodio: Santiveri Digestive, galletas con naranja sin gluten (280 mg), Cuétara Galletas hojaldradas sabor vainilla (290 mg), La Moderna Galletas Marías sabor vainilla (290 mg). 11 de 48 productos tienen hallazgos de Profeco. Ver la tabla completa de 48 galletas Marías, saladas y de animalitos
Otros 3 productos de Cuétara en este estudio
- Cuétara Galletas hojaldradas sabor vainilla · 660 g (3 paquetubos de 220 g)
- Cuétara Tostas, galleta salada · 300 g (3 paquetubos de 100 g)
- Cuétara Galletas animalitos sabor vainilla · 500 g
Dónde comprar
Búsquedas, no fichas: abren la tienda con «Cuétara Galletas saladas». QuéDice no vende nada ni confirma que lo que salga sea la presentación que midió Profeco.
Fuente y alcance
El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor aplicó 497 pruebas a 48 galletas entre el 21 de septiembre y el 15 de diciembre de 2022: 17 Marías, 1 María sin azúcar, 18 saladas, 9 de animalitos y 3 digestivas. Todas llevan sello de exceso de calorías y todas las saladas, de exceso de sodio (de 514 a 1,933 mg por 100 g). Great Value sabor mantequilla tiene hasta 68% más grasa de la declarada y Milena Cracker 35%; Chedraui y Golden Hills Marías tienen hasta 59.5 g y 27.9 g menos contenido neto; Cuétara, Golden Hills y Precissimo saladas añaden azúcares y declaran cero; Ke Precio declara 120 kcal y tiene 413. Dieciséis declaran jarabe de alta fructosa.
Profeco no califica ni ordena las galletas: publica tarjetas por grupo y en orden alfabético. Comparar sodio entre una salada y una María, o azúcares entre una María y una sin azúcar, es comparar productos distintos. Profeco no publica precio por 100 g y los envases van de 180 g a 1 kg, así que el precio por envase no compara marcas. Resultados de 2022: la formulación actual puede ser otra. Que un producto no tenga hallazgos significa que la tabla no le atribuye ninguno. Nada de esto es consejo nutricional.
- Fuente
- https://bibliotecadelconsumidor.profeco.gob.mx/media/revistas/552.pdf, páginas 8-47
- Transcrito por QuéDice
- 21 sep 2026
Resultados históricos: describen lo que Profeco encontró en las muestras que compró en esa fecha, no la formulación actual. Nada de esto es consejo de salud ni una recomendación de marca.