Estudio de Calidad · Revista del Consumidor · ago 2025

Estudio de Calidad de chocolate en polvo y polvos sabor a chocolate

32 productos
23 marcas
13 con hallazgos
Azúcares por 100 ml preparado: 4.2 g a 14.5 g
Bebidas

Ordenados por Menos azúcares por taza

Ordenados por «Menos azúcares por taza», primera medición de la tabla.

14 con imagen · selecciona para ver

El top usa sólo «Menos azúcares por taza», tal como lo midió Profeco. Es un criterio puntual, no una calificación general ni una recomendación de compra.

En corto, según la tabla de Profeco

Ver tabla completa ↓

Menos azúcares por taza

1Posición 1Valorcao a la Taza Premium Cocoa en polvo sin azúcar añadido4.2 g
4.2 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.
2Posición 2Bur Chers Natural Chocomonk Chocolate en polvo endulzado con monk fruit6 g
6 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.
3Posición 3Great Value Chocolate en polvo granulado reducido en azúcar6.1 g
6.1 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.

En esta lista va de 4.2 g a 14.5 g.

Menos azúcar en el polvo

1Posición 1Valorcao a la Taza Premium Cocoa en polvo sin azúcar añadido0.4 g
0.4 g en un rango de 0.4 g a 97.4 g entre los 32 productos medidos.
2Posición 2Bur Chers Natural Chocomonk Chocolate en polvo endulzado con monk fruit8.7 g
8.7 g en un rango de 0.4 g a 97.4 g entre los 32 productos medidos.
3Posición 3Great Value Chocolate en polvo granulado reducido en azúcar22.6 g
22.6 g en un rango de 0.4 g a 97.4 g entre los 32 productos medidos.

En esta lista va de 0.4 g a 97.4 g.

Menor precio por 100 g

1Posición 1Chedraui Polvo para preparar bebida sabor a chocolate$8
$8 en un rango de $8 a $88 entre los 32 productos medidos.
2Posición 2Selecto Brand Chocolate en polvo con canela$10
$10 en un rango de $8 a $88 entre los 32 productos medidos.
2Posición 2Ibarra Canelate Polvo para preparar una bebida sabor a chocolate y canela$10
$10 en un rango de $8 a $88 entre los 32 productos medidos.

En esta lista va de $8 a $88.

Lo que Profeco señaló

13 de 32 productos

Chocolate Ibarra Chocolate en polvo granulado
Ibarra Premium Chocolate para mesa semiamargo molido
Bur Chers Natural Chocomonk Chocolate en polvo endulzado con monk fruit
Valorcao a la Taza Premium Cocoa en polvo sin azúcar añadido

y 9 más en la tabla.

Cómo leer «En corto»

Son las mediciones publicadas, no una calificación. Que un producto encabece una medición no lo hace «el mejor»; que otro no aparezca aquí sólo significa que Profeco no lo analizó.

Comparación de sellos y nutrientes

32 productos · menos sellos NOM-051; en empate, menor aporte frente a referencias diarias OMS. No es una calificación oficial ni una recomendación de compra.

Menor precio unitario entre las opciones con menos sellos: Choco Tavo Chocolate en polvo fortificado con vitaminas y hierro · $11.00 por 100 g

Ver los otros 27

Método y límites de la comparación

Primero, menos sellos de exceso NOM-051 registrados por Profeco para las muestras del estudio.
En empate, se compara la suma de proporciones de azúcares frente a las referencias diarias indicadas por la OMS; la barra representa ese orden, no una calificación de salud.
No mide vitaminas, proteína, sabor ni calidad integral. No es una calificación de Profeco o de la OMS, ni una recomendación.
Menor precio unitario: el más barato entre la mitad superior de este orden, sin hallazgos individuales transcritos y con dato de precio comparable por 100 g. Profeco registró ese precio en ago 2025; hoy puede ser otro. No significa mejor calidad integral.

Cómo lo midió Profeco y qué no dice este estudio

El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor analizó 32 productos (15 chocolates en polvo y cocoas, 17 polvos para preparar bebida sabor a chocolate), preparándolos con leche descremada. Todos los chocolates cumplen el mínimo de cacao de la NOM-186 y en todos la grasa proviene del cacao. Tres contienen menos de lo declarado (Chocolate Ibarra, Ibarra Premium, Choco Choco); cuatro confunden caducidad con consumo preferente; cinco ponen los sellos fuera de la cara principal; los dos Ghirardelli no traen declaración del producto preparado. En el polvo el azúcar va de 0.4 g (Valorcao) a 97.4 g por 100 g (Aurrera); en la taza, de 4.2 a 14.5 g por 100 ml.

Profeco no califica ni ordena los productos: publica la tabla por grupos y en orden alfabético. Los valores «por taza» dependen de la dosis que indica cada etiqueta y de la leche; los azúcares de la taza incluyen la lactosa. Un «polvo sabor a chocolate» y un «chocolate en polvo» son denominaciones distintas por su contenido de cacao. Nada de esto es consejo nutricional.

Ver el PDF de Profeco (págs. 68-82)

Solo productos con hallazgos (13)

Ordenado por «Menos azúcares por taza» · 32 de 32 productos · de 4.2 g a 14.5 g

Qué significa este orden

Profeco publica los productos en siete grupos (chocolate en polvo, con fruta del monje, reducido en azúcar, cocoa sin azúcar, polvos sabor a chocolate, con malvaviscos y reducidos en azúcar) y, dentro de cada grupo, en orden alfabético. No los califica. Cualquier otro orden que elijas aquí usa una medición que Profeco publicó, no una puntuación de QuéDice. Cualquier otro orden usa una medición que publicó Profeco; no es una calificación ni una recomendación. La barra de cada fila sitúa su valor entre el mínimo y el máximo de la lista. Los empates comparten posición, por eso puede verse «=1» dos veces.

Tabla completa de Estudio de Calidad de chocolate en polvo y polvos sabor a chocolate, ordenable por cualquier medición de Profeco haciendo clic en su encabezado.
#	Producto		Grupo		Calorías por 100 ml preparado	Proteína por 100 ml preparado	Grasa por 100 ml preparado	Calorías del polvo		Precio por envase	Etiquetado frontal	Hallazgos
1Posición 1	Valorcao a la Taza PremiumCocoa en polvo sin azúcar añadido200 gVisual de referencia · foto pendienteValorcao a la Taza Premium Cocoa en polvo sin azúcar añadido200 g · España	4.2 g 4.2 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Cocoa en polvo sin azúcar añadido	0.4 g	42 kcal	4.2 g	1 g	392 kcal	$78	$155	Contiene edulcorantes, no recomendable en niños	1
2Posición 2	Bur Chers Natural ChocomonkChocolate en polvo endulzado con monk fruit240 gVisual de referencia · foto pendienteBur Chers Natural Chocomonk Chocolate en polvo endulzado con monk fruit240 g · México	6 g 6 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Chocolate en polvo endulzado con fruta del monje	8.7 g	44 kcal	3.8 g	0.6 g	376 kcal	$81	$195	Contiene edulcorantes, no recomendable en niños	1
3Posición 3	Great Value Chocolate en polvo granulado reducido en azúcar250 g · MéxicoFoto: Google Shopping · Nercado.com	6.1 g 6.1 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Chocolate en polvo reducido en azúcar	22.6 g	44 kcal	3.5 g	0.6 g	385 kcal	$13	$33	Calorías	—
4Posición 4	Choco Milk Alimento en polvo para preparar una bebida sabor a chocolate, fortificado y reducido en azúcar280 g · MéxicoFoto: Open Food Facts	6.2 g 6.2 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Polvo para preparar bebida sabor a chocolate, reducido en azúcar	25.1 g	45 kcal	3.7 g	0.6 g	387 kcal	$20	$56	Sin sellos	—
5Posición 5	Nestlé NesquikAlimento en polvo para preparar bebida fortificada sabor a chocolate, reducido en azúcar280 gVisual de referencia · foto pendienteNestlé Nesquik Alimento en polvo para preparar bebida fortificada sabor a chocolate, reducido en azúcar280 g · México	6.7 g 6.7 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Polvo para preparar bebida sabor a chocolate, reducido en azúcar	33.2 g	46 kcal	3.6 g	0.6 g	380 kcal	$21	$59	Sin sellos	—
6Posición 6	Cal-C-ToseAlimento en polvo para preparar una bebida sabor a chocolate, fortificado y reducido en azúcar280 gVisual de referencia · foto pendienteCal-C-Tose Alimento en polvo para preparar una bebida sabor a chocolate, fortificado y reducido en azúcar280 g · México	7.1 g 7.1 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Polvo para preparar bebida sabor a chocolate, reducido en azúcar	25.1 g	48 kcal	3.7 g	0.6 g	375 kcal	$21	$60	Sin sellos	1
7Posición 7	Swiss MissPolvo para preparar bebida sabor a chocolate con malvaviscos, endulzado con edulcorantes468 gVisual de referencia · foto pendienteSwiss Miss Polvo para preparar bebida sabor a chocolate con malvaviscos, endulzado con edulcorantes468 g · E.U.A.	7.7 g 7.7 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Polvo sabor a chocolate con malvaviscos, con edulcorantes	58.3 g	55 kcal	4 g	0.9 g	382 kcal	$21	$97	Grasas saturadas · Contiene edulcorantes, no recomendable en niños	2
8Posición 8	Don Gustavo Chocolate en polvo granulado350 g · MéxicoFoto: Open Food Facts	8.6 g 8.6 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Chocolate en polvo	79.9 g	53 kcal	3.5 g	0.6 g	399 kcal	$12	$41	Calorías · Azúcares	—
9Posición 9	Nestlé Nesquik Alimento en polvo para preparar bebida fortificada sabor a chocolate357 g · MéxicoFoto: Catálogo de comercio · Bodega Aurrera	8.9 g 8.9 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Polvo para preparar bebida sabor a chocolate	79.6 g	56 kcal	3.6 g	0.6 g	403 kcal	$15	$53	Calorías · Azúcares	—
10Posición 10	Choco Milk Alimento en polvo fortificado para preparar una bebida sabor a chocolate350 g · MéxicoFoto: Open Food Facts	9 g 9 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Polvo para preparar bebida sabor a chocolate	90.6 g	56 kcal	3.7 g	0.6 g	395 kcal	$15	$51	Calorías · Azúcares	2
11Empatado en la posición 11	Cal-C-Tose Alimento en polvo fortificado para preparar una bebida sabor a chocolate420 g · MéxicoFoto: Open Food Facts	9.1 g 9.1 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Polvo para preparar bebida sabor a chocolate	87.2 g	56 kcal	3.6 g	0.6 g	386 kcal	$12	$51	Calorías · Azúcares	1
11Empatado en la posición 11	GhirardelliPolvo para preparar bebida sabor a moca chocolate298 gVisual de referencia · foto pendienteGhirardelli Polvo para preparar bebida sabor a moca chocolate298 g · E.U.A.	9.1 g 9.1 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Polvo para preparar bebida sabor a chocolate	81.4 g	58 kcal	3.9 g	0.7 g	405 kcal	$88	$263	Calorías · Azúcares	2
13Posición 13	ChedrauiPolvo para preparar bebida sabor a chocolate250 gVisual de referencia · foto pendienteChedraui Polvo para preparar bebida sabor a chocolate250 g · México	9.2 g 9.2 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Polvo para preparar bebida sabor a chocolate	81.5 g	55 kcal	3.3 g	0.5 g	393 kcal	$8	$20	Calorías · Azúcares · Grasas saturadas	—
14Empatado en la posición 14	Choco MilkAlimento en polvo fortificado para preparar una bebida sabor a chocolate y canela350 gVisual de referencia · foto pendienteChoco Milk Alimento en polvo fortificado para preparar una bebida sabor a chocolate y canela350 g · México	9.3 g 9.3 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Polvo para preparar bebida sabor a chocolate	87.2 g	57 kcal	3.7 g	0.6 g	396 kcal	$16	$57	Calorías · Azúcares	1
14Empatado en la posición 14	Nestlé Carlos VPolvo para preparar bebida sabor a chocolate345 gVisual de referencia · foto pendienteNestlé Carlos V Polvo para preparar bebida sabor a chocolate345 g · México	9.3 g 9.3 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Polvo para preparar bebida sabor a chocolate	83.8 g	57 kcal	3.6 g	0.6 g	402 kcal	$14	$47	Calorías · Azúcares	—
16Empatado en la posición 16	Choco TavoChocolate en polvo fortificado con vitaminas y hierro350 gVisual de referencia · foto pendienteChoco Tavo Chocolate en polvo fortificado con vitaminas y hierro350 g · México	9.4 g 9.4 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Chocolate en polvo	81.2 g	57 kcal	3.5 g	0.6 g	403 kcal	$11	$39	Calorías · Azúcares	—
16Empatado en la posición 16	Nestlé NesquikAlimento en polvo para preparar bebida fortificada sabor a brownie200 gVisual de referencia · foto pendienteNestlé Nesquik Alimento en polvo para preparar bebida fortificada sabor a brownie200 g · México	9.4 g 9.4 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Polvo para preparar bebida sabor a chocolate	91.8 g	57 kcal	3.5 g	0.6 g	402 kcal	$17	$33	Calorías · Azúcares	—
18Posición 18	Choco Choco Polvo para preparar bebida sabor a chocolate650 g · MéxicoFoto: Google Shopping · Amazon	9.5 g 9.5 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Polvo para preparar bebida sabor a chocolate	80.5 g	58 kcal	3.6 g	0.6 g	402 kcal	$11	$74	Calorías · Azúcares	3
19Posición 19	Selecto BrandChocolate en polvo fortificado con vitaminas y hierro280 gVisual de referencia · foto pendienteSelecto Brand Chocolate en polvo fortificado con vitaminas y hierro280 g · México	9.6 g 9.6 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Chocolate en polvo	85.8 g	57 kcal	3.4 g	0.6 g	399 kcal	$12	$34	Calorías · Azúcares · Grasas saturadas	—
20Posición 20	GhirardelliPolvo para preparar bebida sabor a doble chocolate298 gVisual de referencia · foto pendienteGhirardelli Polvo para preparar bebida sabor a doble chocolate298 g · E.U.A.	9.7 g 9.7 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Polvo para preparar bebida sabor a chocolate	82.5 g	60 kcal	3.8 g	0.7 g	406 kcal	$88	$263	Calorías · Azúcares	2
21Posición 21	Morelia Presidencial Alimento en polvo para preparar bebida sabor a chocolate357 g · MéxicoFoto: Google Shopping · Chedraui	9.8 g 9.8 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Polvo para preparar bebida sabor a chocolate	84.6 g	59 kcal	3.5 g	0.6 g	403 kcal	$13	$45	Calorías · Azúcares	—
22Posición 22	Valley Foods Chocolate en polvo fortificado375 g · MéxicoFoto: Google Shopping · Soriana.com	10.1 g 10.1 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Chocolate en polvo	65.1 g	61 kcal	3.5 g	0.7 g	406 kcal	$11	$43	Calorías · Azúcares	—
23Posición 23	Vaquita Chocolate en polvo fortificado375 g · MéxicoFoto: Google Shopping · mercadolibre.com.mx	10.4 g 10.4 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Chocolate en polvo	82.5 g	62 kcal	3.6 g	0.7 g	405 kcal	$12	$44	Calorías · Azúcares	—
24Posición 24	Ibarra CanelatePolvo para preparar una bebida sabor a chocolate y canela350 gVisual de referencia · foto pendienteIbarra Canelate Polvo para preparar una bebida sabor a chocolate y canela350 g · México	10.9 g 10.9 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Polvo para preparar bebida sabor a chocolate	76 g	64 kcal	3.7 g	0.7 g	398 kcal	$10	$35	Calorías · Azúcares	2
25Posición 25	Ibarra PremiumChocolate para mesa semiamargo molido340 gVisual de referencia · foto pendienteIbarra Premium Chocolate para mesa semiamargo molido340 g · México	11 g 11 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Chocolate en polvo	60.1 g	79 kcal	3.8 g	2.2 g	484 kcal	$34	$114	Calorías · Azúcares	2
26Posición 26	Nestlé Abuelita Chocolate en polvo granulado360 g · MéxicoFoto: Catálogo de comercio · Bodega Aurrera	11.6 g 11.6 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Chocolate en polvo	82.2 g	70 kcal	3.7 g	1 g	411 kcal	$17	$60	Calorías · Azúcares	—
27Empatado en la posición 27	Chocolate Ibarra Chocolate en polvo granulado320 g · MéxicoFoto: Google Shopping · Chedraui	12 g 12 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Chocolate en polvo	84.4 g	71 kcal	3.8 g	0.8 g	405 kcal	$13	$40	Calorías · Azúcares	2
27Empatado en la posición 27	Great Value Chocolate en polvo350 g · MéxicoFoto: Google Shopping · Mercado Libre	12 g 12 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Chocolate en polvo	79.9 g	68 kcal	3.5 g	0.7 g	398 kcal	$13	$45	Calorías · Azúcares	—
29Posición 29	Great ValueChocolate en polvo, granulado320 gVisual de referencia · foto pendienteGreat Value Chocolate en polvo, granulado320 g · México	12.1 g 12.1 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Chocolate en polvo	69.9 g	72 kcal	3.6 g	1 g	415 kcal	$15	$47	Calorías · Azúcares · Grasas saturadas	—
30Posición 30	Moctezuma Choco ZumaChocolate en polvo fortificado con vitaminas y minerales350 gVisual de referencia · foto pendienteMoctezuma Choco Zuma Chocolate en polvo fortificado con vitaminas y minerales350 g · México	12.4 g 12.4 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Chocolate en polvo	86.2 g	71 kcal	3.6 g	0.7 g	400 kcal	$15	$54	Calorías · Azúcares	—
31Posición 31	Selecto BrandChocolate en polvo con canela350 gVisual de referencia · foto pendienteSelecto Brand Chocolate en polvo con canela350 g · México	14.2 g 14.2 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Chocolate en polvo	93.8 g	78 kcal	3.6 g	0.8 g	402 kcal	$10	$37	Calorías · Azúcares	—
32Posición 32	Aurrera Polvo para preparar bebida sabor a chocolate250 g · MéxicoFoto: Open Food Facts	14.5 g 14.5 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.	Polvo para preparar bebida sabor a chocolate	97.4 g	78 kcal	3.7 g	0.6 g	401 kcal	$11	$28	Calorías · Azúcares	—

1Posición 1Valorcao a la Taza PremiumCocoa en polvo sin azúcar añadido200 gVisual de referencia · foto pendiente
Valorcao a la Taza Premium Cocoa en polvo sin azúcar añadido
200 g · España
Azúcares por 100 ml preparado4.2 g
4.2 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.
Grupo
Cocoa en polvo sin azúcar añadido
Azúcares en el polvo
0.4 g
- Contiene edulcorantes no calóricos, no recomendables para niñas y niños; presenta la leyenda en dimensiones menores a las que requiere la NOM-051.
2Posición 2Bur Chers Natural ChocomonkChocolate en polvo endulzado con monk fruit240 gVisual de referencia · foto pendiente
Bur Chers Natural Chocomonk Chocolate en polvo endulzado con monk fruit
240 g · México
Azúcares por 100 ml preparado6 g
6 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.
Grupo
Chocolate en polvo endulzado con fruta del monje
Azúcares en el polvo
8.7 g
- Contiene edulcorantes no calóricos, no recomendables para niñas y niños.
3Posición 3
Great Value Chocolate en polvo granulado reducido en azúcar
250 g · México
Foto: Google Shopping · Nercado.com
Azúcares por 100 ml preparado6.1 g
6.1 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.
Grupo
Chocolate en polvo reducido en azúcar
Azúcares en el polvo
22.6 g
4Posición 4
Choco Milk Alimento en polvo para preparar una bebida sabor a chocolate, fortificado y reducido en azúcar
280 g · México
Foto: Open Food Facts
Azúcares por 100 ml preparado6.2 g
6.2 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.
Grupo
Polvo para preparar bebida sabor a chocolate, reducido en azúcar
Azúcares en el polvo
25.1 g
5Posición 5Nestlé NesquikAlimento en polvo para preparar bebida fortificada sabor a chocolate, reducido en azúcar280 gVisual de referencia · foto pendiente
Nestlé Nesquik Alimento en polvo para preparar bebida fortificada sabor a chocolate, reducido en azúcar
280 g · México
Azúcares por 100 ml preparado6.7 g
6.7 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.
Grupo
Polvo para preparar bebida sabor a chocolate, reducido en azúcar
Azúcares en el polvo
33.2 g
6Posición 6Cal-C-ToseAlimento en polvo para preparar una bebida sabor a chocolate, fortificado y reducido en azúcar280 gVisual de referencia · foto pendiente
Cal-C-Tose Alimento en polvo para preparar una bebida sabor a chocolate, fortificado y reducido en azúcar
280 g · México
Azúcares por 100 ml preparado7.1 g
7.1 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.
Grupo
Polvo para preparar bebida sabor a chocolate, reducido en azúcar
Azúcares en el polvo
25.1 g
- La declaración nutrimental corresponde a una porción de 240 ml y no a 100 ml preparados.
7Posición 7Swiss MissPolvo para preparar bebida sabor a chocolate con malvaviscos, endulzado con edulcorantes468 gVisual de referencia · foto pendiente
Swiss Miss Polvo para preparar bebida sabor a chocolate con malvaviscos, endulzado con edulcorantes
468 g · E.U.A.
Azúcares por 100 ml preparado7.7 g
7.7 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.
Grupo
Polvo sabor a chocolate con malvaviscos, con edulcorantes
Azúcares en el polvo
58.3 g
- Contiene edulcorantes no calóricos, no recomendables para niñas y niños; presenta la leyenda en dimensiones menores a las que requiere la NOM-051.
- Los valores del envase son con el producto preparado con agua, no con leche.
8Posición 8
Don Gustavo Chocolate en polvo granulado
350 g · México
Foto: Open Food Facts
Azúcares por 100 ml preparado8.6 g
8.6 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.
Grupo
Chocolate en polvo
Azúcares en el polvo
79.9 g
9Posición 9
Nestlé Nesquik Alimento en polvo para preparar bebida fortificada sabor a chocolate
357 g · México
Foto: Catálogo de comercio · Bodega Aurrera
Azúcares por 100 ml preparado8.9 g
8.9 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.
Grupo
Polvo para preparar bebida sabor a chocolate
Azúcares en el polvo
79.6 g
10Posición 10
Choco Milk Alimento en polvo fortificado para preparar una bebida sabor a chocolate
350 g · México
Foto: Open Food Facts
Azúcares por 100 ml preparado9 g
9 g en un rango de 4.2 g a 14.5 g entre los 32 productos medidos.
Grupo
Polvo para preparar bebida sabor a chocolate
Azúcares en el polvo
90.6 g
- La declaración nutrimental corresponde a una porción de 240 ml y no a 100 ml preparados.
- Los sellos «Exceso calorías» y «Exceso azúcares» se ubican fuera de la superficie principal de exhibición.

Qué midió Profeco y en qué escala

Grupo: Un «chocolate en polvo» debe cumplir la NOM-186 (mínimo 18 % de sólidos de cacao); un «polvo sabor a chocolate» no es chocolate y debe decir «sabor a» con la misma tipografía.
Azúcares por 100 ml preparado: Preparado con leche descremada según la etiqueta; incluye la lactosa de la leche (~5 g). Medido en laboratorio.
Azúcares en el polvo: Medidos en laboratorio. En la mayoría el azúcar es el primer ingrediente: de 60 a 97 g por cada 100 g de polvo.
Calorías por 100 ml preparado: Calculado por Profeco: 4 kcal por gramo de proteína y azúcar, 9 por gramo de grasa.
Proteína por 100 ml preparado: Casi toda viene de la leche; por eso los valores son parecidos.
Grasa por 100 ml preparado: Medida en laboratorio. En todos la grasa del polvo proviene del cacao.
Calorías del polvo: Calculado por Profeco sobre el polvo seco.
Precio por 100 g: Precio promedio redondeado, levantado del 23 al 27 de junio de 2025 en Ciudad de México y área metropolitana, Puebla, Tuxtla Gutiérrez y Zacatecas.
Precio por envase: Mismo levantamiento. Los envases van de 200 g a 650 g.
Etiquetado frontal: Sellos y leyendas de la NOM-051 según la página de Profeco.
Fuente: https://bibliotecadelconsumidor.profeco.gob.mx/media/revistas/revista_2025_8_completo.pdf, páginas 68-82
Transcrito por QuéDice: 21 sep 2026

Resultados históricos: describen lo que Profeco encontró en las muestras que compró en esa fecha, no la formulación actual. Nada de esto es consejo de salud ni una recomendación de marca.