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Polvo para preparar bebida sabor a chocolate
Estudio de Calidad · Revista del Consumidor · ago 2025 · Marca Ibarra Canelate
Ibarra Canelate
Polvo para preparar bebida sabor a chocolate · 350 g
Nombre completo en el estudio de Profeco
Polvo para preparar una bebida sabor a chocolate y canela
Ibarra CanelatePolvo para preparar una bebida sabor a chocolate y canela350 gVisual de referencia · foto pendiente
- Exceso calorías
- Exceso azúcares
Señala «Fecha de consumo preferente indicada en envase», pero también «CAD FEB 07 27»: confunde caducidad con consumo preferente.
1 observación más en «Resumen» $10.00 por 100 g: más barato que 11 de 13 productos
≈ 2.7 cucharaditas de azúcar en 100 ml preparado. La OMS pone el día en unas 13.
Orden de QuéDice con datos de Profeco, ago 2025.
Todo lo que señaló Profeco
- Señala «Fecha de consumo preferente indicada en envase», pero también «CAD FEB 07 27»: confunde caducidad con consumo preferente.
- Los sellos «Exceso calorías» y «Exceso azúcares» se ubican fuera de la superficie principal de exhibición.
Mismo estudio de Profeco
Compara uno con menos azúcares
Este producto
10.9 g
22 % del máximo diario de la OMS, en 100 ml preparado
Valorcao a la Taza Premium Cocoa en polvo sin azúcar añadido
4.2 g
8 % del máximo diario de la OMS, en 100 ml preparado
Es otro tipo: Cocoa en polvo sin azúcar añadido.
- Contiene edulcorantes, no recomendable en niños
Compara un solo dato de Profeco (azúcares). No es una recomendación de marca: revisa sus sellos y lo demás que midió Profeco.
Sigue comparando
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Información nutrimental
Medido por Profeco · 350 g
- Azúcares por 100 ml preparado
- 10.9 g
- Azúcares en el polvo
- 76 g
- Calorías por 100 ml preparado
- 64 kcal
- Proteína por 100 ml preparado
- 3.7 g
- Grasa por 100 ml preparado
- 0.7 g
- Calorías del polvo
- 398 kcal
Todo lo que midió Profeco (10)
Azúcares por 100 ml preparado
10.9 g
10.9 g, entre 4.2 g y 14.5 g en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
24Posición 24 de 32 en «Menos azúcares por taza»
Azúcares en el polvo
76 g
76 g, entre 0.4 g y 97.4 g en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
11Posición 11 de 32 en «Menos azúcar en el polvo»
Calorías por 100 ml preparado
64 kcal
64 kcal, entre 42 kcal y 79 kcal en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
Ver las otras 6 mediciones
Proteína por 100 ml preparado
3.7 g
3.7 g, entre 3.3 g y 4.2 g en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
Grasa por 100 ml preparado
0.7 g
0.7 g, entre 0.5 g y 2.2 g en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
Calorías del polvo
398 kcal
398 kcal, entre 375 kcal y 484 kcal en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
Precio por 100 g
$10
$10, entre $8 y $88 en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
2Posición 2 de 32 en «Menor precio por 100 g»
Precio por envase
$35
$35, entre $20 y $263 en esta lista. Cada marca de la escala es otro producto del mismo estudio.
Etiquetado frontal
Calorías · Azúcares
Cada escala va del mínimo al máximo que Profeco midió en esta lista; es magnitud, no mérito, y los empates comparten posición. Profeco publica los productos en siete grupos (chocolate en polvo, con fruta del monje, reducido en azúcar, cocoa sin azúcar, polvos sabor a chocolate, con malvaviscos y reducidos en azúcar) y, dentro de cada grupo, en orden alfabético. No los califica. Cualquier otro orden que elijas aquí usa una medición que Profeco publicó, no una puntuación de QuéDice.
Comparación de sellos y nutrientes
13 productos del tipo «Polvo para preparar bebida sabor a chocolate» · orden orientativo de QuéDice, lugar 11 · menos sellos NOM-051; en empate, menor aporte frente a referencias diarias OMS. No es una calificación oficial ni una recomendación de compra.
Menor precio unitario entre las opciones con menos sellos: Nestlé Carlos V Polvo para preparar bebida sabor a chocolate · $14.00 por 100 g- 1Nestlé Nesquik Alimento en polvo para preparar bebida fortificada sabor a chocolate2$15.00
- 2Choco Milk Alimento en polvo fortificado para preparar una bebida sabor a chocolate2$15.00
- 3Cal-C-Tose Alimento en polvo fortificado para preparar una bebida sabor a chocolate2$12.00
- 4Ghirardelli Polvo para preparar bebida sabor a moca chocolate2$88.00
- 5Choco Milk Alimento en polvo fortificado para preparar una bebida sabor a chocolate y canela2$16.00
- 6Nestlé Carlos V Polvo para preparar bebida sabor a chocolate2$14.00
- 7Nestlé Nesquik Alimento en polvo para preparar bebida fortificada sabor a brownie2$17.00
- 8Choco Choco Polvo para preparar bebida sabor a chocolate2$11.00
Ver los otros 5 (este incluido)
- 9Ghirardelli Polvo para preparar bebida sabor a doble chocolate2$88.00
- 10
- 11Ibarra Canelate Polvo para preparar una bebida sabor a chocolate y canela2$10.00
- 12Aurrera Polvo para preparar bebida sabor a chocolate2$11.00
- 13Chedraui Polvo para preparar bebida sabor a chocolate3$8.00
Método y límites de la comparación
- Primero, menos sellos de exceso NOM-051 registrados por Profeco para las muestras del estudio.
- En empate, se compara la suma de proporciones de azúcares frente a las referencias diarias indicadas por la OMS; la barra representa ese orden, no una calificación de salud.
- No mide vitaminas, proteína, sabor ni calidad integral. No es una calificación de Profeco o de la OMS, ni una recomendación.
- Menor precio unitario: el más barato entre la mitad superior de este orden, sin hallazgos individuales transcritos y con dato de precio comparable por 100 g. Profeco registró ese precio en ago 2025; hoy puede ser otro. No significa mejor calidad integral.
Menos azúcares por taza: Valorcao a la Taza Premium Cocoa en polvo sin azúcar añadido (4.2 g), Bur Chers Natural Chocomonk Chocolate en polvo endulzado con monk fruit (6 g), Great Value Chocolate en polvo granulado reducido en azúcar (6.1 g). 13 de 32 productos tienen hallazgos de Profeco. Ver la tabla completa de 32 chocolate en polvo y polvos sabor a chocolate
Dónde comprar
Búsquedas, no fichas: abren la tienda con «Ibarra Canelate Polvo para preparar una bebida sabor a chocolate y canela». QuéDice no vende nada ni confirma que lo que salga sea la presentación que midió Profeco.
Fuente y alcance
El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor analizó 32 productos (15 chocolates en polvo y cocoas, 17 polvos para preparar bebida sabor a chocolate), preparándolos con leche descremada. Todos los chocolates cumplen el mínimo de cacao de la NOM-186 y en todos la grasa proviene del cacao. Tres contienen menos de lo declarado (Chocolate Ibarra, Ibarra Premium, Choco Choco); cuatro confunden caducidad con consumo preferente; cinco ponen los sellos fuera de la cara principal; los dos Ghirardelli no traen declaración del producto preparado. En el polvo el azúcar va de 0.4 g (Valorcao) a 97.4 g por 100 g (Aurrera); en la taza, de 4.2 a 14.5 g por 100 ml.
Profeco no califica ni ordena los productos: publica la tabla por grupos y en orden alfabético. Los valores «por taza» dependen de la dosis que indica cada etiqueta y de la leche; los azúcares de la taza incluyen la lactosa. Un «polvo sabor a chocolate» y un «chocolate en polvo» son denominaciones distintas por su contenido de cacao. Nada de esto es consejo nutricional.
- Fuente
- https://bibliotecadelconsumidor.profeco.gob.mx/media/revistas/revista_2025_8_completo.pdf, páginas 68-82
- Transcrito por QuéDice
- 21 sep 2026
Resultados históricos: describen lo que Profeco encontró en las muestras que compró en esa fecha, no la formulación actual. Nada de esto es consejo de salud ni una recomendación de marca.