Pan Europeo Artesanal según Profeco
2 productos en 1 Estudio de Calidad · 2 con hallazgos de Profeco.
Son las mediciones que Profeco publicó para cada producto, con su posición en la primera medición de cada estudio. No es una calificación de la marca ni una recomendación: sólo cubre los productos y las fechas de esos estudios.
Estudio de Calidad de pan de caja
Revista del Consumidor · abr 2024 · 46 pan de caja analizados
- 34
Pan Europeo Artesanal Pan rústico 14 granos
- Grupo
- Multigrano, con granos, semillas o frutos secos
- Precio por pieza
- $33
- Azúcares totales
- 9.3 g
- Sodio
- 280 mg
- Declara 7 g de azúcares totales y contiene 9.3 g.
- No declara al azúcar como azúcar añadido, por lo que incumple la NOM-051.
- No cumple con todos los requisitos de información comercial y sanitaria de la norma de etiquetado.
- 30
Pan Europeo Artesanal Pan de salvado integral
- Grupo
- Integral con masa madre
- Precio por pieza
- $56
- Azúcares totales
- 8 g
- Sodio
- 625 mg
- Declara 3.4 g de azúcares totales y contiene 8 g.
- Se denomina «Pan de salvado integral», pero en su lista de ingredientes el salvado está en tercer lugar.
- No declara contenido energético por envase, por lo que incumple la NOM-051.
- No comprobó las leyendas «Alto valor nutricional», «Alto de fibra» y «Nuestros productos son elaborados con masas madre bajo la más fina tradición europea».
Resultados históricos: describen lo que Profeco encontró en las muestras que compró en esa fecha, no la formulación actual. Nada de esto es consejo de salud ni una recomendación de marca.